こんにちは(*^-^*)
今日も夏に逆戻りの暑さの前橋市です。
ただ、時折赤城山から吹いてくる風は秋の風で~気持ちいいです。
9月に入ってからも、熱中症で倒れてしまった方が多いとTVニュースで伝えていましたが、
水分補給と、休憩を心がけて無理のないようにしてくださいね。
夏の疲れが出てくる頃なので、自分で思っている以上に体力が落ちてしまっているのかも
しれませんね。忙しい毎日ですが、健康第一ですものね!!
さて、本日は宮城県のお客様から頂いたお問合せをご紹介いたします。
Q:
綿菓子を上手く作りたいのですが・・・ なかなか上手く作れないのです!
以前作ったときは、すぐにしぼんでしまったし、その前は長細くなってしまうし・・・
上手に作るコツがあれば教えてください。
答:
初めて作る場合は、難しいですよね~
私も、笑っちゃうくらい長細くなってしまいましたよ! 何回か作るとコツがつかめて
上手にふんわり作れますが、初めての場合は誰でも、そんな感じですからご心配なく!!
ただ、すぐにしぼんでしまった!というのは、湿度が関係しているかもしれませんね。
雨の日や、湿度の高い日に作ると すぐにしぼんでしまうので 作り立てを召し上がって
くださいね。
乾燥してくるこれからの時期でしたら、比較的上手くいくと思いますよ。
上手にフワフワ♪綿菓子をつくって、子供達を笑顔にしたいですね♪
それでは、また次回(^_^)/~